バレンタインに、ふぐ（てっちり・てっさ）をプレゼント。
甘いチョコが苦手な、彼氏に・・・。
お酒とお鍋が大好きな、旦那さんに・・・。
美味しいものが大好きな、お父さんに・・・。
↓こんなプリプリで、新鮮なふぐ（てっちり）を贈ると？？
（ホントに、こんなのが届きます。＝本田鮮魚店のふぐ。）
・・・きっと、すごく喜ばれます。
ホントに美味しいふぐをプレゼントしたいなら。
「京都の料亭や、割烹にふぐを卸しているお店」から
取寄せるっていうアイデアはどうでしょう？
僕が、何度もお世話になっているふぐ専門店、
「本田鮮魚店」のふぐは、下関産のとらふぐ。
その道３０年のオヤジさんが、
選び抜いた「極上のとらふぐ」だけを届けてくれます。
ふぐから出てくるダシが違うんです・・・。
マジで・・・。
あ、そうそう。
「一緒に食べよ♪」って言うのがオススメです。(笑）
火にかけすぎると、身が固くなるので、
火が通ったなーと思ったら戴きましょう！
お野菜も一緒に食べると、優しい味を堪能できます。
この時点でダシは十分出ているはずですが、味は少し薄めなので
塩・しょうゆ・ポン酢を少しずつ投入します。
