急ぎのリクエストにも応えて宅配してくれる、老舗のふぐ専門店
急ぎのリクエストにも応えて
宅配してくれる、老舗のふぐ専門店
『美味しくいただきました。
ありがとうございました。
同僚8人でホームパーティーのメインにと
企画していたものの、一週間をきっての注文だったので、
なかなか対応している業者がいなかった中、
本田鮮魚店さんは比較的ギリ×2まで注文を受けて
いたのでとても助かりました。
どうもありがとうございました。』
by N.Iさん
やっぱり、喜んでるのは僕だけじゃない・・・。(笑)
京都の料亭に選ばれるのには、理由がある。
老舗のふぐ専門店、本田鮮魚店。



火にかけすぎると、身が固くなるので、
火が通ったなーと思ったら戴きましょう!
お野菜も一緒に食べると、優しい味を堪能できます。

この時点でダシは十分出ているはずですが、味は少し薄めなので
塩・しょうゆ・ポン酢を少しずつ投入します。





