無類のふぐ好きが推薦するお店から、ネット通販。
美味しいてっちり
(ふぐちり、ふぐ鍋）を食べるなら
最上級の「下関産とらふぐ」を、自宅で食べるなら・・・
オススメの取り寄せ専門店があります
↓こんなプリプリのてっちり(ふぐちり、ふぐ鍋）や・・・
↓ツヤツヤのてっさ（ふぐ刺し、ふぐの刺身)を届けてくれます。
※このお店から届いたものを撮影しました。旨かった～！
私は無類のふぐ好きで、たくさんのふぐを食べてきましたが、
最上級のとらふぐを、
この値段で食べさせてくれるお店はなかなかありません。
このお店のオヤジさんの「旨いふぐを、できるだけ安く」という
情熱を存分に感じることができる、極上の味です。
値段が「下関産とらふぐ」にしては格安（しかも凄く美味しい！）ので、
毎年、争奪戦が繰り広げられるというワケです。
人気がありすぎて、
今年の年末＆お正月（12/30～1/3）は売り切れてましたが
年が明けて、また注文できるようになりました♪
■>>⇒てっちり、てっさのネット注文なら。『京都の老舗、本田鮮魚店」へ。
(お勧めする理由は・・・ホントに美味しいからです。笑）
そうそう、もう一店
美味しいふぐを食べさせてくれるお店は・・・
「美味しくなければお代はいただきません」がモットーの関門倶楽部。
美味しくなければ返品されるわけですから、
そりゃ味には自信があります（笑）
ここもかな～り美味しいとらふぐを届けてくれます♪
1月～2月はふぐの旬ですので
一番美味しい時期ですので、存分に楽しみましょう！
火にかけすぎると、身が固くなるので、
火が通ったなーと思ったら戴きましょう！
お野菜も一緒に食べると、優しい味を堪能できます。
この時点でダシは十分出ているはずですが、味は少し薄めなので
塩・しょうゆ・ポン酢を少しずつ投入します。
