無類のふぐ好きが推薦するお店から、ネット通販。
美味しいてっちり
(ふぐちり、ふぐ鍋）を食べるなら
最上級の「下関産とらふぐ」を、自宅で食べるなら・・・
オススメの取り寄せ専門店があります
↓こんなプリプリのてっちり(ふぐちり、ふぐ鍋）や・・・
↓ツヤツヤのてっさ（ふぐ刺し、ふぐの刺身)を届けてくれます。
※このお店から届いたものを撮影しました。旨かった～！
私は無類のふぐ好きで、たくさんのふぐを食べてきましたが、
最上級のとらふぐを、
この値段で食べさせてくれるお店はなかなかありません。
このお店のオヤジさんの「旨いふぐを、できるだけ安く」という
情熱を存分に感じることができる、極上の味です。
値段が「下関産とらふぐ」にしては格安（しかも凄く美味しい！）ので、
毎年、争奪戦が繰り広げられるというワケです。
人気がありすぎて、
年末＆年始の在庫が早くもピンチ！
予約はお早目に～♪
■>>⇒てっちり、てっさのネット注文なら。『京都の老舗、本田鮮魚店」へ。
(お勧めする理由は・・・ホントに美味しいからです。笑）
そうそう、もう一店
美味しいふぐを食べさせてくれるお店は・・・
創業80年 伝統のふぐ「和田珍味」
創業80年 伝統のふぐ「和田珍味」
ここもかな～り美味しいふぐを届けてくれます♪
11月～2月はふぐの旬ですので
一番美味しい時期ですので、存分に楽しみましょう！
火にかけすぎると、身が固くなるので、
火が通ったなーと思ったら戴きましょう！
お野菜も一緒に食べると、優しい味を堪能できます。
この時点でダシは十分出ているはずですが、味は少し薄めなので
塩・しょうゆ・ポン酢を少しずつ投入します。
